冷链

        目前我国鲜活农产品冷链流通比例远远低于发达国家,途中损耗严重,造成零售终端价格高昂。

        根据中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会公布的数据,我国果蔬流通腐蚀率达20-30%、肉类达12%、水产品达15%,而国外农副产品的流通环节损耗率只有5-6%,每年仅果蔬一类,损耗金额达1000亿元以上。

        虽然我国政府相继出台了相关的食品、药品安全监管法律法规来规范冷链供应链的管理,但仍缺乏有效的管理方法,特别是现有监测技术手段滞后,主要采取人工测量和纸面记录的方式;无统一数据系统支持;实时性差、监管脱节;取证困难、无法确定责任;无法进行预警、损失率大等。

 

通过检测冷柜温度,对不同温区的温度范围实施超温监控,一旦超温,监控平台立即产生提示,并可将该提示通过短信发送至手机。
检测冷机开关状态,统计冷机开启时长,开启、关闭时间,实施全过程冷机状态监控。